Un buen caldo de pollo cae perfecto llegados los días finales del otoño y cuando comienza el invierno, pues las muestras evidentes del cambio de estación, hacen aparecer resfriados acompañados de molestias y dolores de garganta.
El caldo de pollo como remedio natural fue instituido por las abuelas y ratificado por la ciencia como un excelente remedio natural para cuando duele la garganta, así que si te encuentras padeciendo esta molestia, o en invierno te suele afectar, conoce esta receta que te caerá genial.
9Cómo terminar la preparación de este remedio casero para quitar el dolor de garganta
Tras unos minutos al fuego, pon a punto de sal y mantén en todo momento el caldo libre de espuma en su superficie. Utiliza una espumadera y retira con frecuencia la espuma que se va formando encima.
Una vez que añades las verduras, debes dejar que el caldo de pollo se cocine por aproximadamente una hora y media. Notarás como va ganando sustancia y todas las verduras quedan completamente tiernas.