La tortilla francesa es todo un clásico de la cocina y es perfecta para desayunar, cenar, e incluso para cuando no tienes muchas ganas de cocinar a mediodía y se te antoja un plato delicioso y rápido que puedes acompañar con una fresca ensalada, rebanadas de pan y mucho más.
Lo cierto es que prepararla de manera tradicional no tiene nada de complicado; sin embargo, lograr que quede perfecta tiene como todo plato su truco, por diferentes razones es posible que no quieres prepararla en sartén, ni tampoco utilizar aceite y de esta manera disfrutar de un plato más ligero y saludable, pero es posible hacer la tortilla francesa sin usar sartén, ni aceite, pues si es posible y el resultado es fantástico, quédate a conocerlo.
4Añade los huevos para la preparación de la tortilla francesa sin sartén ni aceite
Una vez que tengas la bolsa colocada en un vaso, casca los huevos y déjalos caer en su interior. Recuerda utilizar solamente huevos frescos para la preparación de la tortilla francesa y también para cualquier otro plato en el cual este ingrediente sea el protagonista.
Además, de ser posible utiliza huevos ecológicos para que tengan un mejor sabor y también resulten de mejor calidad. Estos son los más recomendados para cualquier receta, especialmente para esas en las que, como en esta ocasión, el huevo tiene un puesto importante.
