Cuando llega el invierno, a cualquiera le cae muy bien un plato de cuchara y cuando se trata de lentejas, es algo irresistible. Por eso hoy te traemos una deliciosa receta de lentejas con ese sabor que las hace irresistibles incluso para los paladares más exigentes.
No importa como las prepares, pues bien sean estofadas, guisadas o con arroz, el solo aroma de seguro te evocará a tu infancia en casa de la abuela, en la que los platos se preparan estos platos tradicionales de una manera pausada, sin el ajetreo actual, que genera un estado de zozobra permanente.
8Dale tu sabor particular
Las lentejas son un plato con el que puedes explorar nuevos sabores y especies como la nuez moscada, el curry, comino o pimentón; incluso, si te agrada el picante, puedes probar con algunas guindillas.
Cualquier verdura que le agregues le queda bien, puedes agregarle patatas, zanahoria o apio, y de esta forma encontrarás tu receta personal de cómo prefieres comer lentejas, solas o muy bien aderezadas.
