Cuando llega el invierno, a cualquiera le cae muy bien un plato de cuchara y cuando se trata de lentejas, es algo irresistible. Por eso hoy te traemos una deliciosa receta de lentejas con ese sabor que las hace irresistibles incluso para los paladares más exigentes.
No importa como las prepares, pues bien sean estofadas, guisadas o con arroz, el solo aroma de seguro te evocará a tu infancia en casa de la abuela, en la que los platos se preparan estos platos tradicionales de una manera pausada, sin el ajetreo actual, que genera un estado de zozobra permanente.
10Ideas para disfrutarlas
Las lentejas son un plato de cuchara muy versátil, ya que este lo puedes consumir solo como una sopa acompañada solo con pan blanco, más aún si en la preparación le agregas chorizo o panceta. Tendrás un plato completo, muy delicioso, altamente nutritivo y muy saciante.
También lo puedes servir sin mucho caldo y lo puedes acompañar de un arroz con vegetales y alguna ensalada para que tengas un plato de mediodía muy completo.
