Las gominolas de fresa son una deliciosa golosina a base de gelatina, con una textura agradable y de un sabor muy intenso y suelen elaborarse de diversos sabores como de frutas y de diferentes colores y formas. Originalmente, se preparaban con restos de tendones, cartílagos y piel; sin embargo, hoy en día estos ingredientes han sido sustituidos.
Las gominolas que se encuentran en el mercado generalmente contienen mucha azúcar, siendo una golosina poco saludable para los niños a diferencia de la receta original. Es por eso que hoy te enseñaremos a preparar unas gominolas muy saludables que no engordan.
7Coloca la mezcla en los moldes
Para la preparación de gominolas de fresas naturales, vas a utilizar moldes de bombones que generalmente son hechos de silicona, pero también puedes usar los moldes que se emplean para hacer hielo.
Llena los moldes con la mezcla aún caliente y déjala reposar hasta que esté a temperatura ambiente. Una vez que esté en frío, lleva los moldes a la nevera por una hora como tiempo mínimo.