Conocidos por compartir increíbles trucos para preparar platillos sorprendentemente deliciosos, los hermanos Torres han desvelado cuál es el truco sencillo que permitirá que el pollo al horno siempre te salga jugoso.
El pollo al horno es una de las recetas más fáciles de preparar y con unos pocos ingredientes puedes lograr un resultado sencillamente perfecto. Bastará con aplicar el truco de los hermanos Torres para que te des el máximo deleite. Veamos de qué se trata y prepáralo siempre delicioso y jugosísimo.
3Esto es lo primero que debes hacer para conseguir un resultado jugoso como el de los hermanos Torres
Tal como te he comentado, el secreto de los hermanos Torres para un pollo al horno jugosísimo, consiste en poner el mismo en una salmuera para tener una jugosidad garantizada.
Para hacerlo, mezcla 3 litros de agua con los 90 gramos de sal. Por otro lado, limpia perfectamente el pollo y retírale todos los órganos internos. Introduce el ave en un recipiente con la salmuera y déjalo dentro de la nevera durante 12 horas para que repose.
