Las patatas panadera son una manera distinta de hacer un alimento tan básico en nuestra alimentación como son las patatas. Este tubérculo está muy presente en la cocina y nunca viene mal realizar una receta que se salga de las habituales. Además, es un plato muy saludable y sencillo.
Es perfecto para prepararlo como guarnición y así acompañar a las carnes o pescados. Te vamos a enseñar todos los trucos de la receta. A continuación, te mostramos la forma más rápida y sabrosa de hacer patatas panadera.
4DORA LAS PATATAS EN LA SARTÉN
En una sartén, tienes que echar medio vaso de aceite de oliva. Una vez que esté caliente, añade las rodajas de las patatas. Se tienen que dorar a fuego medio durante ocho minutos para que posteriormente tarden menos tiempo en hornearse. Además, así conseguirás la textura propia de las patatas panadera: crujiente por fuera y tiernas por dentro. Échales una pizca de sal por encima.
