Las patatas panadera son una manera distinta de hacer un alimento tan básico en nuestra alimentación como son las patatas. Este tubérculo está muy presente en la cocina y nunca viene mal realizar una receta que se salga de las habituales. Además, es un plato muy saludable y sencillo.
Es perfecto para prepararlo como guarnición y así acompañar a las carnes o pescados. Te vamos a enseñar todos los trucos de la receta. A continuación, te mostramos la forma más rápida y sabrosa de hacer patatas panadera.
3CORTA LAS PATATAS EN RODAJAS
El siguiente paso es trocear las patatas en rodajas. Los cachos no tienen que ser superiores a cuatro milímetros, ya que en ese caso tardarán más tiempo en hornearse. Si tienes una mandolina, corta los tubérculos con este aparato para que las rodajas te queden del mismo tamaño. En el caso contrario, no te quedará más remedio que calcularlo a ojo…
