Para Karlos Arguiñano, transformar unos cuantos ingredientes sencillos en un plato gourmet, no es para nada complicado, y así lo ha hecho saber preparando un plato con huevos, y puré de patatas, al cual borda de manera increíble con un delicioso mousse de pato como acompañante perfecto.
Con una consistencia deliciosa y tentadora, este mousse termina siendo una verdadera delicia, y como lo prepara el chef vasco, termina resultando lo máximo en sabor. Conoce el secreto de Arguiñano para bordarlo de manera perfecta y anímate a prepararlo.
6¿Se puede preparar el mousse de pato de manera casera?
El mousse de pato que ha utilizado Arguiñano, es muy fácil de replicar en casa, ya que esta se trata de una receta sumamente sencilla y fácil de preparar.
Para prepararlo en casa, solamente necesitas seguir unos pasos sumamente sencillos y tendrás un rico mousse de consistencia perfecta. Por supuesto, las proporciones son muy importantes. Veamos.