Recetas que puedes hacer con las sobras del puré de patatas

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El puré de patatas es uno de las guarniciones más resultonas y deliciosas; queda perfecto para acompañar diferentes platos con carnes, pescados y aves, y además es el infaltable para servir unas buenas chuletas de cerdo en salsa de manzana. Es difícil que el puré de patatas llegué a sobrar, pues, muchas son las personas fanáticas de su consistencia y sabor.

Ahora bien, si has calculado mal las cantidades o algunos invitados a comer no llegaron finalmente, seguramente te ha quedado un poco de puré de patatas que ya no deseas servir de la misma manera. No te preocupes, no hará falta que te deshagas de él, por el contrario, verás que tiene más utilidades de las que puedes imaginar y podrás disfrutar de todo su sabor y cremosidad en otro tipo de plato. Dale un vistazo a esta receta que podrás preparar con el puré de patatas que te ha sobrado y reinvéntate. 

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Pastel de atún con puré de patatas

cocina

Preparar un rico pastel de atún con puré de patatas será una experiencia exquisita que te va a encantar. Esta es una preparación muy sencilla y además necesitas ingredientes que básicamente los puedes adaptar a los que tengas en tu nevera, así que toma nota de lo que vas a necesitar y anímate a preparar este rico pastel.

Los ingredientes que vas a necesitar para preparar este rico pastel de puré de patatas, son: puré de patatas que te haya sobrado, atún en conserva, aceitunas negras, huevo duro, maíz dulce en grano, mayonesa, sal y perejil fresco picado. Si te gusta el sabor del limón puedes añadir también un poco de zumo recién exprimido a la mezcla de la ensalada de relleno.