El puré de patatas es uno de las guarniciones más resultonas y deliciosas; queda perfecto para acompañar diferentes platos con carnes, pescados y aves, y además es el infaltable para servir unas buenas chuletas de cerdo en salsa de manzana. Es difícil que el puré de patatas llegué a sobrar, pues, muchas son las personas fanáticas de su consistencia y sabor.
Ahora bien, si has calculado mal las cantidades o algunos invitados a comer no llegaron finalmente, seguramente te ha quedado un poco de puré de patatas que ya no deseas servir de la misma manera. No te preocupes, no hará falta que te deshagas de él, por el contrario, verás que tiene más utilidades de las que puedes imaginar y podrás disfrutar de todo su sabor y cremosidad en otro tipo de plato. Dale un vistazo a esta receta que podrás preparar con el puré de patatas que te ha sobrado y reinvéntate.
3Ñoquis con puré de patatas de sobra
Si eres de los que se desvive por comer un buen plato de pasta, seguramente los ñoquis se encuentran entre las preparaciones que más te gustan. Con una suave consistencia y un sabor delicioso, los ñoquis de patatas son lo máximo, y los puedes disfrutar con cualquier tipo de salsa y con un buen queso parmesano rallado por encima, con sencillamente deliciosos.
Para preparar estos ricos ñoquis con puré de patatas que te ha sobrado necesitas solamente el propio puré de patatas, un huevo y cantidad necesaria de harina.
