Una receta que no puede faltar en tu casa es este bizcocho de zanahoria. Si utilizas la Thermomix el proceso será aún más fácil y rápido. Seguramente no sabes qué tipo de postres incluir para variar un poco lo que sueles tomar o para las meriendas de tus hijos. Pues, en esta oportunidad, te traemos los tips que harán de esta receta un verdadero encanto. Además, aprovecharás uno de los vegetales que más propiedades nutricionales ofrece, debido a sus vitaminas y minerales que le hacen un bien a tu salud. Conoce más detalles sobre esta preparación.
6Pela las zanahorias
Lo primero que debes hacer para elaborar este bizcocho de zanahoria es pelar tus zanahorias y cortarlas en trocitos. Te las llevas a tu Thermomix y le haces un programado de 8 segundos, a una velocidad 5. Luego de eso, tienes que reservar tu alimento para más adelante. Continuas con la receta y en el vaso de tu electrodoméstico procedes a añadir los huevos y el azúcar. Puedes usar el vaso sin lavar, porque igual sirven esos restos de zanahoria. Durante 30 segundos debe procesarse a una velocidad 5.
