Una receta que no puede faltar en tu casa es este bizcocho de zanahoria. Si utilizas la Thermomix el proceso será aún más fácil y rápido. Seguramente no sabes qué tipo de postres incluir para variar un poco lo que sueles tomar o para las meriendas de tus hijos. Pues, en esta oportunidad, te traemos los tips que harán de esta receta un verdadero encanto. Además, aprovecharás uno de los vegetales que más propiedades nutricionales ofrece, debido a sus vitaminas y minerales que le hacen un bien a tu salud. Conoce más detalles sobre esta preparación.
4Los ingredientes para el bizcocho
Este bizcocho de zanahoria hará que todos en casa se vuelvan locos y quieran acabar con el postre rápidamente. Se trata de una receta que no se consume con tanta frecuencia y cuando la pruebas realmente no querrás una porción, sino varias, y hasta guardar para el día siguiente. Ya sabes que puedes hacer la cantidad que necesites. Por eso, te damos los ingredientes para que hagas la tuya ahora mismo.
- 1 cáscara de naranja, que ha de estar rallada
- Un poquito de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 125 ml de aceite de girasol
- 7 g de polvo para hornear
- 200 g de harina
- 250 g de zanahorias crudas.
