Se acerca el invierno y nada mejor que aprovechar la manzana por ser una fruta de temporada para preparar recetas deliciosas y saludables. Desde entradas, sopas, platos salados, postres y deliciosas bebidas, son muchas las delicias que puedes preparar empleando la manzana para darle ese sabor característico. Conoce estas 10 recetas con manzanas y date un deleite con su sabor.
4Chutney de remolacha y manzana
Para este delicioso plato necesitas: 2 manzanas verdes, 3 remolachas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, ½ taza de zumo de limón y 1 cucharada de jengibre. Pela las manzanas y la cebolla y pícalas en cuadritos. Cuece la remolacha y retira la piel, corta en cuadros y viértela en una olla a fuego medio, agrega las manzanas y la cebolla.
Ahora agrega el azúcar, el diente de ajo picado y el zumo de limón y un chorrito de vinagre de manzana. Mezcla a medida que se está cocinando y la preparación estará lista en unos 30 minutos de cocción. Cuando la mezcla esté espesa, retira de la olla y vierte en frascos de vidrio para que se enfríe.
