Desde este año, Dani García ha decidido compartir desde su cuenta de Instagram, fantásticas recetas que son muy fáciles de preparar y que, además, presenta rápidamente en reels de tan solo un minuto.
Si bien, el chef ha deleitado a todos con vídeos muy rápidos y sencillos de seguir, lo cierto es que a veces se te puede escapar algún detalle; es por esta razón que hoy traigo para ti estas recetas explicadas para que las hagas cuando lo desees.
9Guisantes con huevo frito y carpaccio de atún rojo
Este es uno de los platos más sencillos y ricos que podrás preparar con guisantes y, Dani García le da un toque fantástico de sabor al añadir huevo frito y también atún rojo, el cual es muy valorado en la gastronomía española para preparar deliciosas recetas.
Para prepararlo, simplemente pon a calentar en una sartén, aceite de oliva. Añade una cebolla picada finamente y caldo de ave, deja que los guisantes se cocinen hasta alcanzar su punto justo y pon a freír un huevo. Cuando el huevo este como a ti te gusta, añádelo sobre los guisantes, espolvorea un poco de sal y termina la preparación del plato colocando una lámina muy delgada de atún rojo para que disfrutes de todo su sabor. Así de sencillo tienes este plato listo.
