El truco para quitarle la arena a las almejas antes de cocinarlas

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A muchas personas en el planeta les encantas los moluscos en sus distintas especies, sobre todo las almejas que se consumen a nivel mundial. A continuación te contaremos como eliminar ese desagradable inobediente de la arena en las mismas, además de contarte sobre lo que son este molusco, los tipos que existen y más datos curiosos de las mismas, así que te invitamos a que continúes con nosotros.

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Una vez finalizado escurre las almejas

Al terminar de remojar las almejas se deben escurrir, además de revisar una a una, con la ayuda de un papel absorbente blanco secar, para que note cualquier residuo. De ser así, elimina la almeja inmediatamente, aunque sea largo y fastidioso el trabajo debes realizarlo para disfrutar de un platillo muy rico.

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