Hoy aprenderás cómo preparar un delicioso pollo piccata, famoso plato italiano que querrás repetir en más de una oportunidad. Su sabor y suavidad son dos de las características que describen a este suculento plato.
Sigue el paso a paso y atrévete a preparar algo diferente en casa, con ello estarás saliendo de la rutina y una vez que lo pruebes de seguro tu familia en casa te lo pedirá.
3Prepara la pechuga de pollo
Para una confección perfecta de esta receta, debes cortar la pechuga de pollo en filetes muy delgados. Para ello realiza los cortes con ayuda de un cuchillo con filo para que se te haga más fácil.
Debes realizar los cortes con sumo cuidado; ve separando cada uno de los filetes y colócalos en un plato para continuar con la preparación.
