Entre todas las recetas de bacalao al ajoarriero, Arguiñano cuenta con una selección impresionante de recetas para darte el gusto cuando quieras. Hoy te traigo una de sus más tradicionales, que además es muy fácil de hacer, deliciosa y de buen gusto. Prepárate para disfrutar del más sabroso bacalao al ajoarriero al estilo de este chef vasco, que bien que sabe de bacalao.
9Termina la preparación del bacalao al ajoarriero al estilo Arguiñano
Para terminar la preparación del bacalao al ajoarriero al estilo de Arguiñano, incorpora la guindilla y fríela durante unos 2 o 3 minutos a fuego fuerte.
Terminado este tiempo, añade la salsa de tomate y cocina por 4 minutos adicionales para que todos los sabores se impregnen completamente.