En el mundo de la pastelería, los cítricos tienen un gran protagonismo, y con este pastel de mandarinas, descubrirás el vicio que se puede despertar al disfrutar de todo su sabor en una preparación sumamente sencilla.
Las mandarinas están en su mejor momento, así que si deseas disfrutarlas llenas de todo su sabor, aroma y jugosidad, aprovéchalas justo ahora, cuando las encontrarás más fragante, jugosas y deliciosas. ¿Se te antoja un pastel de mandarinas? Vamos por él.
3Prepara el molde para el pastel de mandarinas
Una vez que lo tengas perfectamente engrasado, toma dos cucharadas de azúcar y espolvorea sobre la superficie de todo el molde. Para que cubras toda la superficie, vierte una cucharada primero que cubra la mitad del molde.
Con la segunda cucharada, cubre la otra mitad del molde; de esta manera tendrás toda la superficie cubierta con una capa delgada de azúcar.
