Si quieres preparar un arroz con leche realmente delicioso, esta receta de Dani García te parecerá perfecta, pues, aunque la manera de prepararla te pueda parecer bastante particular, el resultado es sencillamente sorprendente.
Ingredientes tradicionales y mucha, mucha paciencia es lo único que necesitas para que te quede un arroz con leche delicioso y cremoso que no lo podrás creer. Así que prepárate, haz ejercicio con tus brazos y vas a ver qué rico te queda este arroz con leche cremoso.
9En este punto añade la mantequilla y el azúcar
Cuándo lleves unos 50 minutos aproximadamente de añadir leche y de remover constantemente, notarás que ya la leche infusionada está llegando prácticamente a su fin; en este punto, añade el último cucharón de leche.
Al terminar de Añadir la leche, incorpora inmediatamente el azúcar y también la mantequilla sin sal. Hecho esto, cocina el arroz con leche durante 7 minutos. En este punto, ya podrás retirarlo del fuego y lo tendrás completamente listo.