Faltan pocos días para la celebración de Halloween, y entre galletas de sustos y recetas terroríficas para asustar a tus invitados, el aguacate se abre paso como uno de los ingredientes que más impacto puede causar. Esto gracias a su color y forma, los cuales no solo se prestan para preparar grandes recetas, sino también para realizar decoraciones impactantes.
Si quieres preparar grandes recetas escalofriantes y sacarle el máximo provecho a esta fruta, quédate a conocer estas fantásticas ideas originales y divertidas.
7Preparación del cerebro de guacamole
Para la preparación del guacamole, pon todos los ingredientes y mézclalos en un bol. Hecho esto, resérvalo con un film que lo cubra perfectamente y pasa a la preparación de las crackers terroríficas. Para ello, enciende el horno a 180 °C.
Con el horno encendido, toma cada una de las tortillas y úntalas por ambos lados con aceite de oliva. Coloca las tortillas en una tabla para picar y con un cortador para galletas, corta divertidas formas de Halloween. Pon las formas en una bandeja preparada con papel vegetal y espolvoréalas con el curry. Lleva al horno hasta que estén doradas y crujientes.
Para preparar el cerebro, lava muy bien la coliflor y corta una rebanada de la parte superior para que pueda mantenerse estable. Voltea la coliflor y con cuidado retira el tallo para dejar todo hueco. Coloca el guacamole en su interior y sirve con las galletas crujientes hechas de tortilla.
