Las coles de bruselas no suelen ser aceptadas con buena cara por buena parte de las personas; sin embargo, Arguiñano las prepara de una manera que resulta sencillamente adictiva.
Con una receta que no es para nada complicada, el reconocido chef logra preparar unas coles de bruselas que serán perfectas para comer solas o servir como acompañante de los más diversos platos. Perfectas para acompañar, carne de ternera, aves o pescados, siempre tendrás un platillo nutritivo y completo que ningún comensal se negará a degustar.
3Comienza preparando la cebolla
Para comenzar con la preparación del plato, lo primero que debes hacer es pelar y picar la cebolla, la cual liberará su dulce sabor para hacer las coles más ricas y jugosas. Utiliza unas buenas cebollas blancas y tendrás un magnífico resultado.
Pela la cebolla y pícala en pequeños dados. Recuerda evitar que te moleste y te haga llorar siguiendo alguno de los consejos que te hemos brindado.
