Las espinacas son deliciosas, nutritivas y te llenan de energía y si llegas a comer estas espinacas a la catalana, descubrirás todo el placer de la fusión de sabores únicos en un plato que está pensado para satisfacer los más exigentes paladares.
Una combinación de sabores, texturas y colores es la que se logra al preparar este platillo por demás interesante y que es típico de la gastronomía catalana, así que si quieres darte un festín de sabores, anímate con esta receta que tiene de todo para que la ames.
1En qué consisten las espinacas a la catalana
Las espinacas a la catalana son un plato tradicional de Cataluña que lo puedes servir como una guarnición o ensalada, pero en muchas ocasiones las puedes servir como un plato principal.
Este plato contempla una combinación de sabores dulce y salado y la textura blanda de las espinacas con lo crujiente de los piñones, además es una receta muy versátil, ya que es capaz de adaptarse a otros ingredientes para potenciar su sabor.
