El queso frito rebozado es un aperitivo ideal para los amantes del queso. Esta receta que te traemos es perfecta para llevar a la mesa y se puede preparar con el queso que más os guste. Nosotros proponemos queso camembert, rulo de cabra, brie o tipo ‘snacking’ de President. Además, hemos elegido acompañarlo con una mermelada de frambuesas. Este exquisito plato es bastante sencillo de realizar, pero tiene que saber que deben respetarse ciertos pasos para que quede perfecto. Por eso quédate a leer este artículo que te contamos cómo hacerlo:
4Queso camembert para freír
Como te mencionamos anteriormente, una opción para freír es el queso camembert. Lo podéis encontrar en cualquier supermercado, en la zona de refrigerados y suele venir en el interior de una cajita. Es el queso francés más famoso y tiene un sabor suave; se elabora tradicionalmente con leche cruda de vaca, aunque hoy día suele ser pasteurizada. También ten en cuenta que el queso frito lo podéis combinar con multitud de confituras, desde una mermelada de tomate a una de frutos rojos o frambuesas, el resultado es sencillamente exquisito.
