Halloween se viste de color naranja brillante y para su celebración el más delicioso bizcocho de calabaza no puede faltar. Seguramente alguna vez lo has probado, y sueñas con prepararlo en casa y que te quede bien esponjoso y alto. Si este es tu caso, no te puedes perder esta receta que está sencillísima y muy fácil de hacer.
¿Buscas hacer un bizcocho de calabaza que destaque por su esponjosidad?, quédate a conocer esta receta que estoy segura de que te va a encantar.
7Así comienzas con la preparación del bizcocho de calabaza más esponjoso
Cuando tengas la calabaza triturada, reserva y pasa a la preparación de la masa del bizcocho. Pon en un bol los huevos y espolvorea una pizca de sal; agrega también la vainilla, el azúcar.
Con la ayuda de un batidor de varillas eléctricas, trabaja los huevos con el azúcar y bátelos muy bien, hasta lograr que la mezcla quede bien espumosa y suave. Una vez obtenida esta consistencia, continúa con los siguientes pasos para que el bizcocho de calabaza te quede bien esponjoso.
