Si piensas que la única manera de combinar huevo y patatas es preparando una deliciosa y tradicional tortilla, tienes que probar, definitivamente, todo el sabor, aroma y textura de este plato, en el cual los ingredientes del plato estrella de la gastronomía española, se fusionan de una manera muy especial.
Gracias a que se prepara con pocos ingredientes, este resulta ser un plato muy sencillo de preparar y además económico. Queda perfecto como merienda o tapa y para acompañar alimentos como una guarnición. Además, tiene un gran aporte nutricional, ya que los ingredientes con los que se preparan son muy ricos en vitaminas y minerales esenciales. Quédate a conocer este sencillo plato y redescubre la manera de combinar huevo y patatas.
5Dale la forma alargada a la masa
Toma cada una de las partes de manera individual y amasa sobre una tabla; hecho esto, dale forma de tubo alargado y repite este procedimiento con cada una de las partes de la masa. Es posible que no tengan el mismo tamaño; sin embargo, no te preocupes por este detalle, puesto que el mismo es muy fácil de corregir.
Siempre tendrás un tamaño diferente; eso se debe a que al cortar en 5 partes, unas pueden ser más grande que las otras. Una vez que las tengas listas, colócalas extendidas sobre la tabla y con ayuda de un tenedor aplasta y deja la forma marcada en la masa.
