La merluza en salsa verde es un plato con el que siempre vas a triunfar. No importa si se trata de un plato dentro de tu menú semanal, o una receta especial para esos días en los que hay algo que celebrar. Si la haces bien tienes el éxito asegurado, y ya te confirmamos que no es tan difícil como se suele pensar. De hecho, se trata de un plato bastante sencillo cuya elaboración no te llevará demasiado tiempo.
4SIGUIENTE PASO PARA HACER LA SALSA
Después de esto añadimos el vino blanco. A continuación, subimos la potencia del fuego, removiendo bien para integrar todos los ingredientes. Dejamos que se cocine todo durante cinco minutos. Pasado este tiempo, añadimos los guisantes a la sartén, el caldo de pescado y el perejil fresco picado. Salpimentamos, removemos bien y dejamos cocinar a fuego suave durante 15 minutos.