Donuts de calabaza: el postre para este finde que no podrás resistir

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Otoño se viste de color naranja y las calabazas se encuentran en su mejor momento. Es por esta razón que hoy traigo para ti estos donuts de calabaza, una receta a la que es difícil resistirse, pues además de resultar económica y fácil de preparar, resulta sumamente deliciosa. Durante estos días, se disfruta de los aromas a especias y encender el horno para preparar estos donuts, no solo te permitirá disfrutarlos a lo grande de manera saludable, sino que también su aroma, invadirá cada rincón de tu hogar.

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Comienza preparando la calabaza

Donuts de calabaza: el postre para este finde que no podrás resistir

Lo primero que debes tener listo para la preparación de estos donuts de calabaza, es a la calabaza en sí. Para cocinarla, puedes recurrir a varios métodos, como cocerla con un poco de agua, o al vapor. Sin embargo, la más recomendada es al horno. 

Pon la calabaza en una bandeja para horno y llévala para que se hornee a unos 180 °C. Retírala del horno cuando esté bien tierna y tritúrala para obtener el puré. Reserva y comienza con la preparación de la masa.