Conocido por preparar grandes platos tradicionales e internacionales, Arguiñano también se luce cuando de preparar aderezos y salsas se trata. Es por eso que en esta ocasión, quiero hablarte de una mayonesa que resulta fantástica por unas características que la hacen muy diferente a las que ya conoces.
Esta mayonesa preparada por el chef vasco, resulta diferente y deliciosa; además, tiene ventajas que la hacen muy particular y recomendada sobre otras. Si quieres disfrutar de un aderezo diferente, saludable y de muy buen sabor, quédate a conocer sus ventajas y anímate a prepararla.
2Ingredientes que necesitas para preparar esta mayonesa
Tal como te lo he mencionado, esta mayonesa es diferente de las otras en que la misma se prepara con huevos cocidos; ahora bien, básicamente, esta es la única diferencia, por lo que el resto de los ingredientes, son de los tradicionales, los de toda la vida; por lo tanto, hacerla resultará sencillo y también económico. Toma nota de lo que necesitas y no te pierdas ningún detalle.
Los ingredientes que vas a necesitar para preparar esta mayonesa diferente al estilo de Arguiñano, son: 3 huevos, 50 ml de agua, aceite de oliva virgen extra, 25 ml de vinagre y sal.