Los canelones de boloñesa, son definitivamente de esos platos que bien merecen la pena el esfuerzo. Con una preparación algo larga, pero que bien vale la pena, este plato es uno de los preferidos para preparar y servir para disfrutar en familia un día domingo. No permitas que la flojera te venza y anímate a prepararlos con esta receta que te guiará en cada paso para que te queden divinos y perfectos.
9Prepara los canelones de boloñesa
Para preparar los canelones de boloñesa, toma un poco de mantequilla y unta un molde rectangular. Coloca una cucharada de boloñesa en el centro de cada canelón y cierra doblando los extremos del relleno.
A medida que vayas armando los canelones, colócalos en la fuente engrasada con la parte del cierre hacia abajo y ponlos bien pegaditos unos de otros. Toma la salsa bechamel y extiéndela sobre los canelones evitando dejar partes de pasta sin cubrir. Espolvorea el queso rallado y pon unos puntos de mantequilla.
