Si eres de las personas que suele comer setas con regularidad, pues este artículo es perfecto para ti. Te vamos a explicar cómo es que debes detectar si un hongo está en mal estado y por ende no has de comerlo. A veces resulta difícil determinar que el alimento se ha dañado, pero con estos consejos prácticos sobre gastronomía seguramente te haremos la vida un poco más fácil. Vamos a por esos trucos.
8Evita las setas que tengan el sombrero dañado
Conservar la setas implica de trabajo, pero la labor de selección está en tus manos. Has de elegir las que no tengan ningún tipo de daños en su sombrero.
De hecho, una forma de que sepas que están dañadas es que el parte inferior de alimento se muestran daños o incluso se pone de color amarillo verdoso. Es algo que se lo puedes quitar y estará perfecto, pero es mejor que adquieras las más bonitas.