Si eres de las personas que suele comer setas con regularidad, pues este artículo es perfecto para ti. Te vamos a explicar cómo es que debes detectar si un hongo está en mal estado y por ende no has de comerlo. A veces resulta difícil determinar que el alimento se ha dañado, pero con estos consejos prácticos sobre gastronomía seguramente te haremos la vida un poco más fácil. Vamos a por esos trucos.
7Setas que «NO» has de comer
Existen varios tipos de setas que no son recomendables para el consumo humano. Por ejemplo, están las Satanas y Rhodoxanthus. Parece que estas dos tienen la particularidad de que son tóxicas. En tal sentido, no has de comerlas bajo ningún concepto.
Para que las detectes, ellas tienen un color rojo el cual es demasiado llamativo. La razón para no comerla es que causan problemas de indigestión; aunque no son mortales, según dicen los expertos.
