Si eres de las personas que suele comer setas con regularidad, pues este artículo es perfecto para ti. Te vamos a explicar cómo es que debes detectar si un hongo está en mal estado y por ende no has de comerlo. A veces resulta difícil determinar que el alimento se ha dañado, pero con estos consejos prácticos sobre gastronomía seguramente te haremos la vida un poco más fácil. Vamos a por esos trucos.
5Así son las setas cuando están frescas
Debes saber que las setas nacen en los pinares o bosques. Una maravillosa creación que puedes comer las veces que quieras, y que están llenas de muchas bondades nutricionales que no deberías desaprovechar.
Ahora bien, puedes darte cuenta que la que has comprado están perfectas porque tienen un rico olor, la carne está jugosita, firme y su sabor definitivamente es inconfundible, ya que es muy parecido al de las avellanas. En cuanto al color, podrás hallar las que son blancas y parduzcas.