Si eres de las personas que suele comer setas con regularidad, pues este artículo es perfecto para ti. Te vamos a explicar cómo es que debes detectar si un hongo está en mal estado y por ende no has de comerlo. A veces resulta difícil determinar que el alimento se ha dañado, pero con estos consejos prácticos sobre gastronomía seguramente te haremos la vida un poco más fácil. Vamos a por esos trucos.
4Esto es lo que debes aprovechar del alimento
Siendo las setas uno de los alimentos mundialmente conocidos, se destaca por poseer poca grasa, tiene una riqueza enorme en fibra y contiene un alto nivel de proteínas. Se trata de cualidades increíbles que tomarás con el hecho de comer setas de temporada.
Además, es un hongo riquísimo que le aporta mucho encanto a tus platillos. De hecho, cuando estés aburrido de comer siempre lo mismo, seguro que comiendo boletus probarás algo diferente y delicioso.
