En el rubro de los espárragos puedes encontrar los que son blancos y los verdes. Ambos se han ganando un espacio en la dieta de las personas, pero seguramente no sabes en qué se diferencian. Hay muchas cosas que debes conocer acerca de este alimento, que no solamente es saludable, sino que también podría convertirse en un aliado perfecto para preparar comidas ricas y así cuidar la alimentación diaria.
9Ideas para cocinar los espárragos en casa
Los espárragos son uno de los alimentos más versátiles que podrías tener en tu despensa. Por eso es que ni siquiera te vas a aburrir de ellos, porque pudieras hacer muchas recetas para agasajar tu paladar.
En este sentido, podrías preparar un mousse de espárragos. Si gratinas el alimento quedará riquísimo. Del mismo modo, puedes hacerlo salteado con mantequilla y jamón; o incluso apuntarte a una crema de espárragos con queso parmesano.
Es cuestión de que pongas tu imaginación a volar. Y si te gusta la cocina, seguramente le sacarás provecho a la verdura.
