Las barritas energéticas se han puesto de moda, pero más allá de ser tomadas en cuenta como aliadas para la buena salud y para tener un extra de energía en los momentos en que se requiera, lamentablemente se han convertido en la excusa para comer cualquier cosa que lleve este nombre.
Generalmente llenas de azúcar, estas barritas tienden a ser bastante calóricas, así que para que las disfrutes de la mejor calidad, esta receta casera te ayudará a llenarte de energía de una manera más saludable. Conoce esta receta y conviértela en tu favorita.
8Termina de preparar las barras energéticas
Una vez que tengas la masa de las barritas energéticas en el punto deseado y que las puedas moldear, forra un molde rectangular con papel vegetal y coloca la masa. Con la ayuda de tus manos, procede a extenderla.
Compacta la masa con tus manos hasta que esta tenga un centímetro de grosor. En este punto, nivélala y cúbrela con un trozo de papel film. Deja la masa reposar por un par de horas antes de terminarlas.
