Las barritas energéticas se han puesto de moda, pero más allá de ser tomadas en cuenta como aliadas para la buena salud y para tener un extra de energía en los momentos en que se requiera, lamentablemente se han convertido en la excusa para comer cualquier cosa que lleve este nombre.
Generalmente llenas de azúcar, estas barritas tienden a ser bastante calóricas, así que para que las disfrutes de la mejor calidad, esta receta casera te ayudará a llenarte de energía de una manera más saludable. Conoce esta receta y conviértela en tu favorita.
7Corrige la consistencia de la mezcla de las barritas energéticas
Según el punto de hidratación y la carnosidad de los dátiles y orejones, es posible que la masa quede muy húmeda; si es así, esto puedes corregirlo añadiendo un poco de frutos secos o un poco de avena.
En caso contrario, si la masa resulta excesivamente seca, añade un poco de crema de cacahuete adicional y vuelve a mezclar todos los ingredientes muy bien.
