Alitas BBQ: el paso a paso para conseguir el mejor sabor

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Si te quieres dar un gustazo comiendo las más ricas alitas BBQ completamente caseras, no te pierdas esta receta paso a paso que te las deja perfectas y deliciosas. Lo mejor de todo es que las puedes preparar en poco tiempo y presentarlas durante una reunión entre amigos, una comida o simplemente para disfrutarlas mientras ves una película. 

¿Se te antojan unas alitas BBQ? Olvídate de pedirlas por delivery y disfrútalas 100% caseras con esta sencilla receta. 

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Prepara la mezcla de la salsa BBQ

comida

Una vez que retires las alitas del aceite caliente, colócalas en un plato con papel absorbente y deja que vayan escurriendo poco a poco el exceso de grasa. Mientras se escurren, ve preparando la mezcla de la salsa BBQ.

Pon en un bol la miel y las 2 tazas de kétchup, remueve muy bien, hasta que estén bien integradas. Vierte el ahumador líquido, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, pimienta negra, sal, azúcar moreno y si lo deseas, agrega también la cayena.