Karlos Arguiñano no se cansa de sorprender y en esta oportunidad podrás aprender cómo preparar un pavo relleno muy jugoso y con mucho sabor al mejor estilo de este famoso Chef que nos divierte al tiempo que nos enseña sus trucos en la cocina.
4Saltea los pimientos
Para saltear los pimientos, coloca una sartén a fuego bajo y agrega un chorro de aceite de oliva, una vez que esté caliente, agrega los pimientos para saltearlos y muévelos para que la cocción sea pareja y no se quemen.
En este proceso los pimientos aromatizan tu cocina al tiempo que suelta sus jugos en el aceite y estos se van pochando y concentrando su sabor para rellenar las pechugas de pavo. Cocina por unos 8 o 10 minutos y reserva.
