El pavo relleno de Arguiñano que siempre sale jugoso

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Karlos Arguiñano no se cansa de sorprender y en esta oportunidad podrás aprender cómo preparar un pavo relleno muy jugoso y con mucho sabor al mejor estilo de este famoso Chef que nos divierte al tiempo que nos enseña sus trucos en la cocina.

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Prepara los pimientos 

El pavo relleno de Arguiñano que siempre sale jugoso

Antes de dar inicio a la receta es recomendable que prepares todos los ingredientes por peso para evitar errores al momento de la preparación; además, es importante que laves muy bien los pimientos y con ayuda de un pelapatatas procedas a pelarlos perfectamente.

Una vez que tengas los pimientos sin piel, con un cuchillo, córtalos en juliana y retírales las semillas; este corte no debe exceder de un centímetro de grosor. Hecho esto, reserva.