Ni te imaginas la delicia que podrás preparar de la mano de Arguiñano, con esos trozos de pan viejo que tienes en la despensa. Prepárate para darle otro uso al tradicional pan viejo que usabas para recetas saladas y descúbrelo en la preparación de una tortilla dulce de pan con la que vas a alucinar.
Este es un postre de los mejores, de esos de aprovechamiento y en el que no tendrás que gastarte una fortuna para darte un festín dulcito y delicioso. Quédate a conocer esta receta de Joseba Arguiñano y da en el clavo cuando de un postre rápido, económico y sabroso se trate.
5Termina la preparación de la mezcla de la tortilla dulce de pan como lo hace Arguiñano
Con la mezcla de pan, leche y azúcar lista, y los huevos batidos aparte, ya básicamente tienes todo listo para la preparación de la tortilla dulce de pan de Arguiñano.
Una vez que tengas los huevos bien batidos, incorpóralos a la mezcla con pan remojado en leche y azúcar. Cuando los tengas todos mezclados, remuévelos muy bien para que todos los ingredientes se integren por igual. Hecho esto, puedes preparar todo para la cocción de la tortilla dulce de pan.
