Si eres de los que disfruta de una cerveza bien fría, entonces no podrás resistirte a estas 10 recetas con cerveza que hemos encontrado para ti. Esta bebida espumosa y de ligero sabor amargo, no solo es perfecta para refrescarse durante las calurosas tardes y noches del verano, sino que también es bienvenida a la mesa como protagonista de ricos aperitivos, entrantes, platos principales y postres.
Seguramente ya habrás probado el estofado belga a la cerveza y te habrás deleitado con su sabor; sin embargo, más allá de esta receta espectacular, hay otras que quizás no conoces. ¿Eres amante de la cerveza?, entonces llévala a tu mesa y disfruta de todo su sabor con cuchara o tenedor.
3Otra de las recetas con cervezas que será tu entrante favorito: champiñones a la cerveza
Otoño, cerveza y champiñones frescos, ¡La combinación perfecta!. Para preparar este delicioso plato, necesitas: ½ kg de champiñones cortados en cuartos, ½ cebolla blanca picadita, 1 diente de ajo picado finamente, 3 cucharadas de perejil fresco picado, 240 ml de cerveza, 1 cucharada de mantequilla y 1 limón.
Cocina en una cazuela la mantequilla junto a la cebolla hasta que se caramelice. Añade el ajo junto a los champiñones, tapa la cazuela y remueve de vez en cuando mientras esperas que suelten sus jugos. Añade la ralladura de limón y la cerveza y deja cocinar durante 10 minutos. Termina con unas gotas de limón y termina con el perejil picadito.
