Una gran opción para una comida familiar es realizar una merluza con almejas. Este plato va a entusiasmar a tus invitados y no te va a robar mucho tiempo. Esta receta es muy saludable, ya que el pescado es rico en proteínas y mineral. Te vamos a enseñar todos los trucos para que no te cueste nada replicarla.
Se recomienda tomar pescado al menos dos veces por semanas. Para que no lo hagas siempre de la misma manera y te canses, te proponemos que hagas esta receta. A continuación, te mostramos la sabrosa merluza con almejas que puedes hacer en una hora.
9DALE LA VUELTA A LA MERLUZA
Como hemos dicho anteriormente, tienes que darle la vuelta a la merluza para que se haga por los lados. Hazlo con la ayuda de una cuchara de madera para que no se deshaga el lomo. No la dejes más tiempo del necesario, ya que se te podría pasar. Has podido comprobar que las almejas se están abriendo, por lo que también han alcanzado su punto. Veamos cuál es el resultado final del plato…
