A diferencia de otros buñuelos, los de manzana resultan más tiernos y jugosos. Gracias a la humedad añadida de esta fruta saludable y exquisita, la masa de estos dulcitos resulta ser de gran calidad y muy buen sabor. Sin embargo, al tratarse de una receta frita, muchas veces te inhibes de comerlos. Para que puedas darte el gusto y disfrutarlos cuando quieras, hoy te traigo esta receta con la que resultarán más saludables y con la que no engordarás ni un gramo.
6Prepara la manzana
Para tener listas las manzanas y añadirlas a la masa, procede a picarlas muy finamente o mejor aún, rállalas para que queden lo suficientemente delicadas.
Utiliza de preferencia manzana reineta, esta tiene una mejor consistencia para preparaciones al horno y además, su sabor equilibrado marcará una importante diferencia en cada bocado. Te va a encantar.
Conoce más sobre las manzanas y cuáles de ellas son las más recomendadas para asar.
