Los ultraprocesados se han convertido en un problema serio en la alimentación. No es mentira para nadie que, en los últimos tiempos, los alimentos ultraprocesados se han convertido en la mayoría de los comestibles que podemos conseguir en los supermercados, por lo que a su vez también se han convertido en los enemigos públicos número uno de nuestra alimentación y nutrición.
Pero ¿por qué los alimentos ultraprocesados son tan malos para nuestro organismo? Esa es la pregunta que vamos a responder a continuación.
4El Grupo dos
Estos alimentos son simplemente sacados del primer grupo, pero con la gran diferencia de que los que pertenecen a al segundo grupo si han pasado por un proceso de alteración, ¿qué quiere decir esto?, que a los alimentos se les agregan ciertos aditivos como azucares, aceites, grasas o sales a lo que es el producto original, para hacer de este un poco más sofisticado o culinario, dándole otras características.
