Otoño se viste de naranja, huele a especias y se busca el calorcito de las cocciones horneadas; es por esto que unas galletas de naranja se antojan a las mil maravillas acompañando un café o una deliciosa taza de té caliente endulzado con un poco de miel.
Este es el ambiente soñado para estos días de brisas frías, así que no te quedes con el antojo y sigue al pie de la letra la receta para que disfrutes de las más deliciosas galletas de naranja que podrás tener para todos en casa en tan solo 15 minutos. Ponte el delantal y vámonos a prepararlas.
4Mezcla los huevos con el azúcar
Con la harina y el polvo de hornear mezclados en un bol, pasa a trabajar los huevos con el azúcar en un bol aparte. Casca los huevos, ponlos dentro del bol, añade el azúcar común y también la sal.
Con la ayuda de un batidor de alambre manual, mezcla muy bien los ingredientes para que así el azúcar se disuelve y quede prácticamente imperceptible. Cuando la tengas con esa consistencia, será momento de avanzar en la preparación de la masa.