Las alcachofas son un alimento muy saludable al que se le saca muy poco partido, ya que siempre se realiza de la misma manera. Un simple salteado en la sartén suele ser la receta más realizada con este ingrediente. Pero hay muchas más opciones, que te pueden animar a consumir más a menudo este vegetal.
Además de ser un alimento muy barato, produce muchos beneficios en el organismo. Así que no tienes escusas para probar esta receta. A continuación, te mostramos cómo hacer alcachofas fritas para que estén crujientes y sabrosas.
10EL RESULTADO FINAL DE LAS ALCACHOFAS FRITAS
Tras sacar las alcachofas de la sartén con una espumadera, ponlas en un plato con papel de cocina para que absorba el aceite sobrante. Como puedes comprobar, el resultado final del plato no puede ser más apetecible. En poco más de un cuarto de hora, habrás preparada la receta de las alcachofas fritas. Si las untas en la salsa, vas a acabar chupándote los dedos. ¡Qué aproveche!
