Si vas a Andalucía, podrás disfrutar no solamente de los más deliciosos platos andaluces con sabor a mar, sino que también podrás degustar diferentes platillos que combinan lo mejor del huerto con los más frescos ingredientes y en preparaciones dulces o saladas.
Hoy traigo para ti 10 platos andaluces que vas a querer probar, pero no solo eso que también te dejaré la forma en que puedes preparar cada uno de ellos para que no tengas que esperar tu próximo viaje Andalucía para poder disfrutarlos.
2Pescaíto frito
No hay región de Andalucía en la que no se disfrute del pescaíto frito. Si bien, este rico plato con sabor a mar, es típico en las zonas costera, la verdad es que no hay bar ni hogar, en el que no se prepare con su receta más tradicional.
Desde Almería hasta Huelva, un plato de boquerones o chanquetes rebozados y fritos, siempre anuncian un momento entre amigos y familiares que será difícil de olvidar. Consigue unos buenos boquerones, e incluso calamares y prepárate para darte el gusto de tu vida con todo su sabor y textura crujiente.
