Las lentejas suelen gustar a todos por igual, especialmente si están acompañadas de chorizo y panceta; sin embargo, hay una receta que es algo diferente, pero igualmente deliciosa, estamos hablando de las lentejas con arroz, esta receta es completamente sencilla, económica, fácil de hacer y también deliciosa y saciante. Quédate a conocer cómo puedes prepararla en sencillos pasos.
4Comienza preparando las verduras
Lo primero que debes hacer para comenzar con la preparación de este plato de lentejas con arroz, es preparar las verduras; por lo tanto, lava muy bien las zanahorias, pélalas y pícalas finamente. Haz lo mismo con la cebolla.
Con relación a los dientes de ajo, estos los puedes añadirlos enteros, pero pelados; mientras que, en el caso del pimiento verde, este sí debe ser cortado en cubitos de un tamaño muy pequeño.
