¿Se te antoja una pizza, pero le temes a las calorías? Tenemos para ti la receta ideal, con la que además de mantener a raya las calorías, no tendrás ni que encender el horno. ¿Cierto que suena interesante?, pues bien, no te pierdas ningún detalle y ahorra tiempo, y también muchas calorías, mientras ganas en sabor. ¡Vamos por la receta!
7Reposa la masa
Una vez que tengas la masa lista, cubre el bol con un trozo de papel film y déjala reposar por unos minutos.
Con un reposo de unos 10 o 15 minutos, la harina se hidratará perfectamente y resultará más manejable. Finalizado el tiempo de reposo, la misma estará perfecta para ser utilizada. Mientras la reposas, ve alistando los ingredientes del topping.
Para que nunca te aburras, conoce también alternativas a la masa que seguramente te van a encantar.
